El Tamizador Automático de cocina, sirve sobre todo para tamizar la harina, con lo que conseguirá que esta quede más fina y esponjosa, al separarse mejor las partículas y entrar el aire. Este sistema automático le permite tamizar simplemente presionando la palanca del el mango.
Es tan popular, e imprescindible sobre todo en recetas de repostería, que ha recibido numerosos nombres como tamiz o cedazo.
Pero además de para tamizar la harina, también sirve para tamizar el azúcar glasse o para repartir este u otros polvos, uniformemente en los platos. Pan rallado, cacao y todo aquello que pueda apelmazarse
